-
Вопрос из
Какое блюдо из оленя является деликатесом для народов крайнего севера?
-
Тушёнка из оленины
-
Сырое мясо оленя
-
Копальхен
-
Колбаса из оленины
Правильно Ошибка
Копальхен — северный деликатес, так называемое квашеное мясо. Если нужно заготовить оленя, выбирают молодое здоровое животное, которое умерщвляют не повреждая шкуру, а затем закладывают в болото, придавливая торфом и ветками так, чтобы олень полностью ушел под воду. Чтобы сохранить мясо тюленя или моржа, внутренности заворачивают в кожу в виде рулета и закапывают в землю, также плотно придавливая яму сверху. Через несколько месяцев, когда потребуется плотно подкрепиться, копальхен вытащат, подморозят, нарежут тонкой соломкой и слегка присыпят солью — буквально несколько кусочков хватит, чтобы набраться сил на целый день.
-
-
Вопрос из
Супругой какого русского царя была Марфа Васильевна Собакина, пробывшая ею всего 15 дней?
-
Петра I
-
Михаила Фёдоровича
-
Алексея Михайловича
-
Ивана Грозного
Правильно Ошибка
Царица Марфа Васильевна, урождённая Собакина (ум. 13 ноября 1571) — третья жена Ивана Грозного, бывшая его супругой лишь 15 дней, дочь коломенского дворянина.
-