А вы знаток шашлыка?

Привет, шашлычный гурман! Если ты обожаешь готовить и наслаждаться ароматом сочного мяса на шампурах, то этот тест создан специально для тебя. Приготовься проверить свои знания и умения в искусстве шашлыка! Мы собрали для тебя 20 вопросов, которые помогут выяснить, насколько ты хорошо разбираешься в этом замечательном блюде. Ты узнаешь, какой титул заслужил своими знаниями и навыками. Будь готов ответить на вопросы о выборе мяса, маринадах, подготовке шампуров и многом другом!

Перед тем как начать тест, не забудь хорошенько перекусить, ведь шашлык – дело серьезное, и нам нужны все твои кулинарные резервы. После этого можешь приступать к тесту и доказать свое мастерство в мире шашлыка!

Готов ли ты к этому кулинарному вызову? Ответь на 20 вопросов, попробуй разгадать все загадки и получи заслуженный титул шашлык-маньяка! Удачи!

Вопрос из
Часто для приготовления шашлыка люди покупают готовые угли. Но настоящие ценители знают, что дрова очень влияют на вкус мяса. Какие дрова лучше не использовать?
- Липу и березу
- Дрова из хвойных пород
- Дрова фруктовых деревьев (вишня, яблоко, груша)
- Дуб
Правильно Ошибка
Вопрос из
В какой посуде мясо мариновать не стоит?
- Алюминиевой
- Пластиковой
- Керамической
Правильно Ошибка
<div class="adace-slot-wrapper adace-after-snax-items adace-align-center adace-slot-wrapper-main" style="text-align:center;"> <div class="adace-disclaimer"> </div> <div class="adace-slot"> <div class="adace-loader adace-loader-667c13685ae85"> <script> (function ($) { var $self = $('.adace-loader-667c13685ae85'); var $wrapper = $self.closest('.adace-slot-wrapper'); "use strict"; var adace_load_667c13685ae85 = function(){ var viewport = $(window).width(); var tabletStart = 601; var landscapeStart = 801; var tabletEnd = 961; var content = '%09%3Cdiv%20class%3D%22adace_ad_667c13685ae74%22%3E%0A%0A%09%09%0A%09%09%09%0A%09%09%09%3C%21--%20Yandex.RTB%20R-A-335384-521%20--%3E%0D%0A%3Cdiv%20id%3D%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%3E%3C%2Fdiv%3E%0D%0A%3Cscript%3E%0D%0Awindow.yaContextCb.push%28%28%29%3D%3E%7B%0D%0A%09Ya.Context.AdvManager.render%28%7B%0D%0A%09%09%22blockId%22%3A%20%22R-A-335384-521%22%2C%0D%0A%09%09%22renderTo%22%3A%20%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%0D%0A%09%7D%29%0D%0A%7D%29%0D%0A%3C%2Fscript%3E%0A%09%09%09%3C%2Fdiv%3E%0A%09'; var unpack = true; if(viewport<tabletStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-mobile')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<landscapeStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-portrait')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=landscapeStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-landscape')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-tablet')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-desktop')){ $wrapper.remove(); } } if(unpack) { $self.replaceWith(decodeURIComponent(content)); } } if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13685ae85(); } else { //fire when visible. var refreshIntervalId = setInterval(function(){ if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13685ae85(); clearInterval(refreshIntervalId); } }, 999); } })(jQuery); </script> </div> </div> </div>
Вопрос из
Что считается лучшим и самым полезным гарниром для шашлыка?
- Другой шашлык
- Печеный картофель
- Свежие овощи
- Соленые огурцы
Правильно Ошибка
Вопрос из
Какое мясо предпочтительнее купить?
- цельный кусок
- заранее нарезанную вырезку
Правильно Ошибка
Вопрос из
Каким витамином пахнет шашлык, который жарится на мангале?
- В1
- В12
- С
- D3
Правильно Ошибка
<div class="adace-slot-wrapper adace-after-snax-items adace-align-center adace-slot-wrapper-main" style="text-align:center;"> <div class="adace-disclaimer"> </div> <div class="adace-slot"> <div class="adace-loader adace-loader-667c13685d1fa"> <script> (function ($) { var $self = $('.adace-loader-667c13685d1fa'); var $wrapper = $self.closest('.adace-slot-wrapper'); "use strict"; var adace_load_667c13685d1fa = function(){ var viewport = $(window).width(); var tabletStart = 601; var landscapeStart = 801; var tabletEnd = 961; var content = '%09%3Cdiv%20class%3D%22adace_ad_667c13685d1eb%22%3E%0A%0A%09%09%0A%09%09%09%0A%09%09%09%3C%21--%20Yandex.RTB%20R-A-335384-521%20--%3E%0D%0A%3Cdiv%20id%3D%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%3E%3C%2Fdiv%3E%0D%0A%3Cscript%3E%0D%0Awindow.yaContextCb.push%28%28%29%3D%3E%7B%0D%0A%09Ya.Context.AdvManager.render%28%7B%0D%0A%09%09%22blockId%22%3A%20%22R-A-335384-521%22%2C%0D%0A%09%09%22renderTo%22%3A%20%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%0D%0A%09%7D%29%0D%0A%7D%29%0D%0A%3C%2Fscript%3E%0A%09%09%09%3C%2Fdiv%3E%0A%09'; var unpack = true; if(viewport<tabletStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-mobile')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<landscapeStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-portrait')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=landscapeStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-landscape')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-tablet')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-desktop')){ $wrapper.remove(); } } if(unpack) { $self.replaceWith(decodeURIComponent(content)); } } if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13685d1fa(); } else { //fire when visible. var refreshIntervalId = setInterval(function(){ if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13685d1fa(); clearInterval(refreshIntervalId); } }, 999); } })(jQuery); </script> </div> </div> </div>
Вопрос из
Если вы решили выбрать свинину, идеальная часть для шашлыка – это…
- Ошеек
- Лопатка
- Голяшка
Правильно Ошибка
Вопрос из
Ваше мясо будет мариноваться часов 5-6. Где вы его оставите?
- В холодильнике. Иначе испортится
- На кухне, при комнатной температуре. Иначе не “настоится”
Правильно Ошибка
Вопрос из
Мясо нужно располагать не дальше … от углей
- 15 см
- 30 см
- 40 см
Правильно Ошибка
<div class="adace-slot-wrapper adace-after-snax-items adace-align-center adace-slot-wrapper-main" style="text-align:center;"> <div class="adace-disclaimer"> </div> <div class="adace-slot"> <div class="adace-loader adace-loader-667c13685f230"> <script> (function ($) { var $self = $('.adace-loader-667c13685f230'); var $wrapper = $self.closest('.adace-slot-wrapper'); "use strict"; var adace_load_667c13685f230 = function(){ var viewport = $(window).width(); var tabletStart = 601; var landscapeStart = 801; var tabletEnd = 961; var content = '%09%3Cdiv%20class%3D%22adace_ad_667c13685f221%22%3E%0A%0A%09%09%0A%09%09%09%0A%09%09%09%3C%21--%20Yandex.RTB%20R-A-335384-521%20--%3E%0D%0A%3Cdiv%20id%3D%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%3E%3C%2Fdiv%3E%0D%0A%3Cscript%3E%0D%0Awindow.yaContextCb.push%28%28%29%3D%3E%7B%0D%0A%09Ya.Context.AdvManager.render%28%7B%0D%0A%09%09%22blockId%22%3A%20%22R-A-335384-521%22%2C%0D%0A%09%09%22renderTo%22%3A%20%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%0D%0A%09%7D%29%0D%0A%7D%29%0D%0A%3C%2Fscript%3E%0A%09%09%09%3C%2Fdiv%3E%0A%09'; var unpack = true; if(viewport<tabletStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-mobile')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<landscapeStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-portrait')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=landscapeStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-landscape')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-tablet')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-desktop')){ $wrapper.remove(); } } if(unpack) { $self.replaceWith(decodeURIComponent(content)); } } if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13685f230(); } else { //fire when visible. var refreshIntervalId = setInterval(function(){ if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13685f230(); clearInterval(refreshIntervalId); } }, 999); } })(jQuery); </script> </div> </div> </div>
Вопрос из
Какой совет вредный?
- Маринуйте свежее мясо 3 – 5 часов, больше не требуется
- Чем больше «кислых» продуктов (вина, уксуса, кефира), тем лучше
- Сделайте несколько проколов в кусках замаринованного мяса, чтобы оно лучше и быстрее пропиталось
Правильно Ошибка
Вопрос из
Можно ли есть шашлык в маринаде из кефира людям с повышенной кислотностью желудка?
- Да
- Нет
Правильно Ошибка
Вопрос из
Какое мясо не подходит для жарки на решётке?
- Свежее
- Жилистое
- Баранина
Правильно Ошибка
<div class="adace-slot-wrapper adace-after-snax-items adace-align-center adace-slot-wrapper-main" style="text-align:center;"> <div class="adace-disclaimer"> </div> <div class="adace-slot"> <div class="adace-loader adace-loader-667c136861289"> <script> (function ($) { var $self = $('.adace-loader-667c136861289'); var $wrapper = $self.closest('.adace-slot-wrapper'); "use strict"; var adace_load_667c136861289 = function(){ var viewport = $(window).width(); var tabletStart = 601; var landscapeStart = 801; var tabletEnd = 961; var content = '%09%3Cdiv%20class%3D%22adace_ad_667c136861279%22%3E%0A%0A%09%09%0A%09%09%09%0A%09%09%09%3C%21--%20Yandex.RTB%20R-A-335384-520%20--%3E%0D%0A%3Cdiv%20id%3D%22yandex_rtb_R-A-335384-520%22%3E%3C%2Fdiv%3E%0D%0A%3Cscript%3E%0D%0Awindow.yaContextCb.push%28%28%29%3D%3E%7B%0D%0A%09Ya.Context.AdvManager.render%28%7B%0D%0A%09%09%22blockId%22%3A%20%22R-A-335384-520%22%2C%0D%0A%09%09%22renderTo%22%3A%20%22yandex_rtb_R-A-335384-520%22%0D%0A%09%7D%29%0D%0A%7D%29%0D%0A%3C%2Fscript%3E%0A%09%09%09%3C%2Fdiv%3E%0A%09'; var unpack = true; if(viewport<tabletStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-mobile')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<landscapeStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-portrait')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=landscapeStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-landscape')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-tablet')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-desktop')){ $wrapper.remove(); } } if(unpack) { $self.replaceWith(decodeURIComponent(content)); } } if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c136861289(); } else { //fire when visible. var refreshIntervalId = setInterval(function(){ if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c136861289(); clearInterval(refreshIntervalId); } }, 999); } })(jQuery); </script> </div> </div> </div>
Вопрос из
Как правильно жарить большие куски мяса?
- Сначала при высокой температуре, а затем при низкой
- Жарят не менее часа
- Жарят на сильном огне
Правильно Ошибка
Вопрос из
Из чего делается японский шашлык кусияки?
- Из креветок
- Из акул
- Из дельфинов
- Из моллюсков
Правильно Ошибка
Вопрос из
Как называется шашлык в Корее?
- Мцвади
- Орикогикуи
- Эшпетада
- Шураска
Правильно Ошибка
<div class="adace-slot-wrapper adace-after-snax-items adace-align-center adace-slot-wrapper-main" style="text-align:center;"> <div class="adace-disclaimer"> </div> <div class="adace-slot"> <div class="adace-loader adace-loader-667c136863695"> <script> (function ($) { var $self = $('.adace-loader-667c136863695'); var $wrapper = $self.closest('.adace-slot-wrapper'); "use strict"; var adace_load_667c136863695 = function(){ var viewport = $(window).width(); var tabletStart = 601; var landscapeStart = 801; var tabletEnd = 961; var content = '%09%3Cdiv%20class%3D%22adace_ad_667c136863686%22%3E%0A%0A%09%09%0A%09%09%09%0A%09%09%09%3C%21--%20Yandex.RTB%20R-A-335384-521%20--%3E%0D%0A%3Cdiv%20id%3D%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%3E%3C%2Fdiv%3E%0D%0A%3Cscript%3E%0D%0Awindow.yaContextCb.push%28%28%29%3D%3E%7B%0D%0A%09Ya.Context.AdvManager.render%28%7B%0D%0A%09%09%22blockId%22%3A%20%22R-A-335384-521%22%2C%0D%0A%09%09%22renderTo%22%3A%20%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%0D%0A%09%7D%29%0D%0A%7D%29%0D%0A%3C%2Fscript%3E%0A%09%09%09%3C%2Fdiv%3E%0A%09'; var unpack = true; if(viewport<tabletStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-mobile')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<landscapeStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-portrait')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=landscapeStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-landscape')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-tablet')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-desktop')){ $wrapper.remove(); } } if(unpack) { $self.replaceWith(decodeURIComponent(content)); } } if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c136863695(); } else { //fire when visible. var refreshIntervalId = setInterval(function(){ if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c136863695(); clearInterval(refreshIntervalId); } }, 999); } })(jQuery); </script> </div> </div> </div>
Вопрос из
Кто открыл первую шашлычную в Париже?
- Жюль Верн
- Теодор де Фудра
- Клод Моне
- Александр Дюма
Правильно Ошибка
Вопрос из
Чем нужно запивать шашлык из птицы?
- Вишневым соком
- Сухим белым вином
- Полусладким красным вином
- Охлажденным чаем с лимоном
Правильно Ошибка
Вопрос из
В чем замачивают мясо для шашлыка в Киргизии?
- В чае из ромашки
- В кофейной жиже
- В облепиховом соке
- В разведенной водой горчице
Правильно Ошибка
<div class="adace-slot-wrapper adace-after-snax-items adace-align-center adace-slot-wrapper-main" style="text-align:center;"> <div class="adace-disclaimer"> </div> <div class="adace-slot"> <div class="adace-loader adace-loader-667c136865c29"> <script> (function ($) { var $self = $('.adace-loader-667c136865c29'); var $wrapper = $self.closest('.adace-slot-wrapper'); "use strict"; var adace_load_667c136865c29 = function(){ var viewport = $(window).width(); var tabletStart = 601; var landscapeStart = 801; var tabletEnd = 961; var content = '%09%3Cdiv%20class%3D%22adace_ad_667c136865c1a%22%3E%0A%0A%09%09%0A%09%09%09%0A%09%09%09%3C%21--%20Yandex.RTB%20R-A-335384-521%20--%3E%0D%0A%3Cdiv%20id%3D%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%3E%3C%2Fdiv%3E%0D%0A%3Cscript%3E%0D%0Awindow.yaContextCb.push%28%28%29%3D%3E%7B%0D%0A%09Ya.Context.AdvManager.render%28%7B%0D%0A%09%09%22blockId%22%3A%20%22R-A-335384-521%22%2C%0D%0A%09%09%22renderTo%22%3A%20%22yandex_rtb_R-A-335384-521%22%0D%0A%09%7D%29%0D%0A%7D%29%0D%0A%3C%2Fscript%3E%0A%09%09%09%3C%2Fdiv%3E%0A%09'; var unpack = true; if(viewport<tabletStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-mobile')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<landscapeStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-portrait')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=landscapeStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-landscape')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-tablet')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-desktop')){ $wrapper.remove(); } } if(unpack) { $self.replaceWith(decodeURIComponent(content)); } } if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c136865c29(); } else { //fire when visible. var refreshIntervalId = setInterval(function(){ if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c136865c29(); clearInterval(refreshIntervalId); } }, 999); } })(jQuery); </script> </div> </div> </div>
Вопрос из
Какая из этих организаций есть на самом деле?
- Русское Общество Барбекю (РОБА)
- Общество Любителей Шашлыка (ОЛЮШ)
- Национальное Мясное Братство (НМБ)
- Мировое Общество Костра (МОКО)
Правильно Ошибка
Вопрос из
Где регулярно проводят конкурс-фестиваль шашлыков?
- Армения
- Греция
- Россия
- Германия
Правильно Ошибка
Вопрос из
В каком городе установлен памятник шашлыку?
- Санкт-Петербург
- Ульяновск
- Грозный
- Анапа
Правильно Ошибка
<div class="adace-slot-wrapper adace-after-snax-items adace-align-center adace-slot-wrapper-main" style="text-align:center;"> <div class="adace-disclaimer"> </div> <div class="adace-slot"> <div class="adace-loader adace-loader-667c13686818a"> <script> (function ($) { var $self = $('.adace-loader-667c13686818a'); var $wrapper = $self.closest('.adace-slot-wrapper'); "use strict"; var adace_load_667c13686818a = function(){ var viewport = $(window).width(); var tabletStart = 601; var landscapeStart = 801; var tabletEnd = 961; var content = '%09%3Cdiv%20class%3D%22adace_ad_667c13686817b%22%3E%0A%0A%09%09%0A%09%09%09%0A%09%09%09%3C%21--%20Yandex.RTB%20R-A-335384-520%20--%3E%0D%0A%3Cdiv%20id%3D%22yandex_rtb_R-A-335384-520%22%3E%3C%2Fdiv%3E%0D%0A%3Cscript%3E%0D%0Awindow.yaContextCb.push%28%28%29%3D%3E%7B%0D%0A%09Ya.Context.AdvManager.render%28%7B%0D%0A%09%09%22blockId%22%3A%20%22R-A-335384-520%22%2C%0D%0A%09%09%22renderTo%22%3A%20%22yandex_rtb_R-A-335384-520%22%0D%0A%09%7D%29%0D%0A%7D%29%0D%0A%3C%2Fscript%3E%0A%09%09%09%3C%2Fdiv%3E%0A%09'; var unpack = true; if(viewport<tabletStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-mobile')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<landscapeStart){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-portrait')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=landscapeStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-landscape')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletStart && viewport<tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-tablet')){ $wrapper.remove(); } } if(viewport>=tabletEnd){ if ($wrapper.hasClass('.adace-hide-on-desktop')){ $wrapper.remove(); } } if(unpack) { $self.replaceWith(decodeURIComponent(content)); } } if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13686818a(); } else { //fire when visible. var refreshIntervalId = setInterval(function(){ if($wrapper.css('visibility') === 'visible' ) { adace_load_667c13686818a(); clearInterval(refreshIntervalId); } }, 999); } })(jQuery); </script> </div> </div> </div>