Рецепты СССР — рецепты нашего детства! Кухня эпохи «развитого социализма» определялась изобретательностью хозяек из-за тотального дефицита. Находчивые хозяйки из минимального набора ингредиентов готовили такие блюда, которые мы до сих пор любим. Рецепты СССР — рецепты нашего детства! Проверьте, что вы знаете о блюдах советской кухни?
-
Вопрос из
Этот легендарный советский торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками крема. Сверху торт тоже украшен кремом со всякими узорами, а его бока обсыпаны ореховой крошкой.
-
Киевский
-
Сказка
-
Полёт
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Из какого полевого растения можно приготовить «таежный обед» из трех блюд и напитка?
-
Иван-чай
-
Подорожник
-
Зверобой
-
Ромашка
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Знаменитый салат «Оливье», несколько видоизмененный в СССР, в меню европейских ресторанов носит название:
-
Русский салат
-
Столичный салат
-
Московский салат
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какой политический деятель привез в СССР из США идею самообслуживания в столовых?
-
Хрущёв
-
Берия
-
Горбачев
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Эти консервы – один из символов советской эпохи. Именно их после визита в СССР Маргарет Тэтчер привезла в подарок своему любимому коту.
-
Килька в томате
-
Рижские шпроты
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какой напиток в СССР готовился из овса?
-
Кофе
-
Чай
-
Какао
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Эту колбасу сначала хотели назвать в честь Сталина. Но передумали.
-
Докторская
-
Советская
-
Чайная
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какие блюда редко встречались в советских столовых?
-
Блюда из свежих овощей
-
Тушеные
-
Рыбные
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Этот салат родом из Скандинавии. Изначально он состоял из смеси селедки, картофеля, лука, свеклы, яблока, маринованных огурцов и вареного яйца, а заправлялся льняным или подсолнечным маслом. В СССР некоторые продукты из него убрали и поменя
-
Винегрет
-
Салат из печени трески
-
Селедка под шубой
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Где сделано это фото?
-
Кафе аэропорта «Шереметьево»
-
Кафе «Белорусского» вокзала
-
Кафе «Щелковский« вокзал
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Этот салат традиционно готовили в СССР к 8 марта.
-
Мимоза
-
Нежность
-
Крабовый
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Что хранилось в таких стеклянных конусах в советских кафе?
-
Сок
-
Пиво
-
Чай
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какое популярное советское пирожное придумали, чтобы «продукты зря не пропадали»?
-
Картошка
-
Школьное пирожное
-
Колечко
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какой рис чаще всего подавался в советских столовых?
-
Разваренный
-
Круглый
-
Длинный
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Поскольку воспоминания о столовых рисуют в воображении вид румяных котлет, вопрос. Какой компонент был обязательным в их составе?
-
Панировочные сухари
-
Перец
-
Куриное мясо
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какая каша морскими военными называлась «606»?
-
ячневая
-
пшенная
-
перловая
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Это блюдо стало известно в России в XVIII веке, а широкую известность приобрело в годы Великой Отечественной Войны.
-
Макароны по-флотски
-
Ежики
-
Картошка с тушенкой
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Этот торт, придуманный советскими кондитерами, по сути является одной из вариаций знаменитого торта «Захер».
-
Прага
-
Сказка
-
Лакомка
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Это блюдо, в досоветское время подававшееся лишь к столу дворян, в СССР несколько упростили, превратив в повседневное.
-
Бефстроганов
-
Паштет
-
Вареный язык
Правильно Ошибка
-