Узнайте, насколько хорошо вы знакомы с этим «морским золотом», его питательными свойствами, удивительной способностью укреплять здоровье и дарить наслаждение. Готовы ли вы принять вызов и погрузиться в мир, где тунец — не просто ингредиент, но и муза, вдохновляющая на создание кулинарных шедевров?
-
Вопрос из
Сколько времени можно хранить свежего тунца в холодильнике?
-
Максимум 4 дня
-
Максимум 6 дней
-
Максимум 1 день
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Сколько калорий в 100 г консервированного тунца?
-
198 ккал
-
100 ккал
-
72 ккал
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
С каким вином лучше всего сочетаются блюда из тунца?
-
Белое вино
-
Фруктовое розовое вино
-
Красное вино
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Сколько времени требуется на приготовление стейка из тунца на гриле?
-
3-4 минуты
-
7-8 минут
-
10-12 минут
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
С какими соусами лучше всего сочетаются блюда из тунца?
-
Терияки, соевый соус, майонез
-
Томатный соус, песто, тартар
-
Аджика, чатни, сырный
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Что такое мармитако?
-
Блюдо из тунца
-
Способ засолки и хранения тунца
-
Способ приготовления тунца на пару
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какие специи лучше всего подходят для приготовления тунца?
-
Базилик, розмарин, имбирь
-
Мята, чили, эстрагон
-
Корица, шафран, лавровый лист
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Какого цвета должно быть филе свежего тунца?
-
Темно-красное
-
Слегка розовое
-
Оранжевое
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Можно ли мариновать тунца перед приготовлением блюда?
-
Да, маринады делают блюда из тунца только вкуснее
-
Нет, тунец нельзя мариновать, он теряет свой вкус
-
Можно мариновать, но вместе с другими ингредиентами блюда
Правильно Ошибка
-
-
Вопрос из
Почему тунца называют «морской телятиной»?
-
Тунец по цвету и вкусу похож на мясо телятины
-
Тунец питается морской растительностью
-
Так переводится его название с французского
Правильно Ошибка
-