Хорошо ли вы разбираетесь в еде?

Гаспачо — холодный суп испанской, прежде всего андалусской, кухни. Его готовят из измельчённых сырых овощей; основу чаще всего составляют помидоры.

В сказке Корнея Чуковского доктор Айболит угощает больных зверят гоголем-моголем — сладкой смесью из взбитых яиц и сахара.

Мангустин — тропический плод с толстой тёмно-фиолетовой кожурой и белой мякотью, разделённой на дольки.

Форшмак — закуска из рубленой сельди. В разных рецептах к ней добавляют яблоко, лук, яйца, хлеб или картофель.

Мнишки готовят из картофеля и творога, добавляя муку и яйцо. По составу и способу приготовления они действительно напоминают несладкие сырники с картофелем.

Реми готовит рататуй — прованское овощное блюдо, которое дало название мультфильму Pixar.

В «Одиссее» Полифем разводит овец и коз, свёртывает молоко и складывает сыр в плетёные корзины. Это одно из самых известных древних литературных описаний сыроделия.

Креманка — порционная чаша, часто на ножке, для мороженого, желе, фруктов, конфет и других десертов.

Акутак — традиционное блюдо коренных народов Аляски. Его делают из взбитого жира с ягодами; некоторые варианты также включают рыбу или мясо.

Тук-тук — распространённая в странах Азии моторикша, то есть небольшой трёхколёсный транспорт. Остальные названия в этом списке относятся к блюдам.

Богатый сухофруктами рождественский кекс традиционно пекут заранее и выдерживают несколько недель, нередко пропитывая алкоголем. За это время вкус и аромат становятся насыщеннее.

Шафран получают из высушенных рылец посевного крокуса. Для небольшого количества пряности требуется очень много цветков, поэтому она стоит дорого.